2018年4月22日,在山西平陆张店镇古城村,今年67岁的大妈李改换在自家的果园里采摘牡丹花。李大妈家共种有4亩多牡丹花,每年这个时候大妈都会用牡丹花做一道美食牡丹蒸菜,这道牡丹蒸菜平日里不会出现在餐桌上,今天家里来了亲戚李大妈就做了这道难得一吃得的牡丹蒸菜。